手作り焼豚 仕込み中!

夫が焼豚を作っています。

 

こだわり性の夫は、自分の好みに合う焼豚を探していたのですが見つからず、最終的に自分で作った方が美味しいことを発見したようです。それ以来、手ごろな豚肉の塊を見つけると大量に購入し、焼豚を制作しています。これを適当に切り分けて冷凍しておきます。なかなか美味しいです。

 

我が家では、焼豚以外には餃子も手作りが美味しいと結論付けています。夫は食べることが好きなので、スイッチが入ると進んで作ってくれるのは嬉しいのですが、片づけをしてくれません。片付けも自分でやってくれると良いのですが。。。

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